Smlm nak publish tp blogspot xkasi upload gmbr... menyampah... Ni dia lauk berbuka utk puasa pertama Ramadhan thn ni...
1st puasa xmsk byk just daging black pepper tertumpah n sup telur puyoh su un jer…
Mee Kari dan Bubur Durian pemberian akak sebelah umah… kitaorang memang selalu exchange makanan… bukan bulan pose pun kitaorg exchange… Itu lah namanya hidup berjiran…
Ok nak share resipi Daging Black Pepper tertumpah dgn kamu org…
Daging Black Pepper tertumpah…
Bahan2:
Daging potong dadu
Kentang slice2
Lada hitam di tumbuk
Bawang merah dikisar
Bawang putih dikisar
Halia dikisar
Bawang besar potong bulat
Cili Merah or hijau
Kicap Manis sket
Cara:
Gaul Daging ngan kunyit + garam, pastu goreng. tp minyak xyah byk, agak2 boleh tergoreng je daging tu… goreng half cook masukkan kentang… agak2 kentang dah xkeras sgt msk bahan2 yg dikisar…
Gaul smpi naik bau… tertumpah black pepper, gaul lagi… biar 1 minit… curah kicap, ikut tahap kehitaman yg disukai… agak2 terlalu kering curah air sket… rasakan dgn garam dan asam limau.. kalau xde leh letak cuka…
Nak nmpk cantek msk cili hijau or cili merah + bawang besar potong bulat tadi…
Biar bawang layu sket… dah siap… hidangkan…
Mkn ngan nasi yg mcm terlembik sket memang sedap… xyah letak benda lain lagi dah…
Damn Blogspot... dah 2 hr try upload gmbr ni... nape xleh ek... sakitnyer hati...
Nak tgk gmbr tgk kt FB album my cooking...
nnt2 lah try upload balik...
sedap... len kali keh coba..
ReplyDelete