terlalu lama tidak berblog...
Pemalas sungguh...
Pastu tetiba nak cerita pasal pasta... poyo je lebih... sbbnye smlm masak utk berbuka MACAM nih...
Tapi aku x jumpa Rigatoni.... so pakai Penne je... yang seakan2 rupanya... boleh lah... Apa bendanya Rigatoni and Penne nih???
Ni yang aku buat smlm... susun pon xleh tegak sbb Penne dia serong2 kt hujung.. Rigatoni rata so senang nak berdiri kan dia... mcm gmbr kt atas tu...
Kat Malaysia yg command Spagetti, Macaroni, lasagne, Fetucini, Angel Hair,... Mesti biasa dgr kan... spagetti n macaroni... or main masak je xyah amik tau nama dia pon xpe... xpenting... hahahhahaha....
Sebenarnya semua tu adalah Pasta.... yang menjadikannye berbeza hanya bentuknye saje... benda asas nye sama je semua... tepung and air...
Wikipedia kata ada 310 jenis bentuk yang mempunyai macam2 nama... 1300 nama yg di dokumen kan dari serata Itali... lain tempat lain namanye walaupun bentuk dia sama...
Ni antaranye... cer korang tgk... Yang atas sekali paling kiri n sebelah dia... biasa jumpa kan??? Kita panggil Macaroni betul???? tp derang panggil Pipette Rigate.... 1300 nama katanye...
Yang aku guna smlm adalah Penne... dalam gmbr ni pon ada 4 jenis Penne yg hanya di bezakan dgn size pjg n ketebalan sahaja... macam2 derang ni kan...
Aku mencari Rigatoni kt Tesco, mmg nan ado... mungkin kalo kt cold storage ada kot... Benda yang aku masak smlm tu derang panggil Rigatoni Pie... apa2 jelah mat salleh oi...
Ko ubah sket je trus jd nama lain...
Resepi suma sama je dgn lasagne... n lasagne sos daging tu adalah sama dgn bolognese... suma copy paste n tukar pasta je... pon boleh...
 |
| Ireng plak sket... tp xrasa ireng pon... |
And that is what we call "The ART of Cooking"
Nota kaki: Masih belum terlambat utk aku ucap Ramadan Mubarak ya muslimin ya muslimat... Moga Ramadan kali ini lebih berkat dari yang sebelumnya...
